Levain Icons Assortment im Test: Ein Rundgang durch die beliebtesten Signature-Kekse der Bäckerei

Wenn Sie schon einmal vor der Auslage von Levain Bakery gestanden haben, überwältigt von der schieren Anzahl dekadenter Optionen, sind Sie nicht allein. Mit Geschmacksrichtungen, die von klassischem Chocolate Chip bis hin zu kreativen saisonalen Kreationen reichen, kann die Wahl von nur einem oder zwei Stücken unmöglich erscheinen. Genau deshalb gibt es das Icons Assortment: eine kuratierte Auswahl von Levains berühmtesten, meistverkauften Keksen, verpackt in einer praktischen Box. Egal, ob Sie zum ersten Mal kaufen oder ein langjähriger Fan sind, der alte Favoriten wiederentdecken möchte, diese Kollektion verspricht eine Reise durch die größten Hits der Bäckerei.

Aber hält das Icons Assortment, was sein Name verspricht? Sind dies wirklich die ‚ikonischen‘ Kekse, die Levains Vermächtnis definieren? In diesem Testbericht werden wir jeden Keks in der Box unter die Lupe nehmen, vom klebrigen Kern bis zum knusprigen Rand, und Ihnen helfen zu entscheiden, ob dieses Sortiment die richtige Wahl für Ihren nächsten Genuss ist. Wir werden es auch mit anderen Levain-Sortimenten vergleichen und Tipps geben, wie Sie das Beste aus Ihrer Bestellung herausholen.

Was ist im Icons Assortment enthalten? Eine vollständige Aufstellung

Das Icons Assortment vereint fünf der gefeiertsten Geschmacksrichtungen von Levain. Laut offizieller Beschreibung enthält diese Box den Two Chip Chocolate Chip, den Dark Chocolate Chocolate Chip, den Chocolate Chip Walnut, den Oatmeal Raisin und den Dark Chocolate Peanut Butter Chip. Jeder Keks wird frisch gebacken und gefroren versandt, um seine charakteristische klebrige Textur zu bewahren. Das Sortiment ist darauf ausgelegt, die Bandbreite von Levains Handwerkskunst zu präsentieren, von nussigen, vollwertigen Optionen bis hin zu intensiven Schokoladengenüssen mit doppeltem Schokoladengehalt.

Was dieses Sortiment von anderen Levain-Boxen unterscheidet, ist sein Fokus auf den ‚ikonischen‘ Status. Dies sind keine limitierten oder saisonalen Kekse; es sind die Geschmacksrichtungen, die Levain zu einem Begriff unter Keksliebhabern gemacht haben. Wenn Sie sich jemals gefragt haben, welche Kekse Sie zuerst probieren sollten, beantwortet diese Box im Grunde diese Frage für Sie. Es ist ein kuratiertes Erlebnis, nicht nur eine zufällige Auswahl.

• Enthält fünf der beliebtesten Geschmacksrichtungen von Levain
• Jeder Keks wird gefroren versandt, um die Frische zu bewahren
• Ideal für Erstkäufer, die das Beste vom Besten probieren möchten

Geschmackstest: Jeder Keks im Detail

Beginnen wir mit dem Two Chip Chocolate Chip, einem Fan-Liebling, der sowohl halbsüße als auch Milchschokoladenstückchen verwendet. Die Balance ist perfekt: Die halbsüßen Stückchen sorgen für eine tiefe Kakaobitterkeit, während die Milchschokolade cremige Süße hinzufügt. Der Teig ist dicht und buttrig, mit einer leicht knusprigen Außenseite, die einem weichen, fast leicht unterbackenen Kern weicht. Es ist der Keks, der Levain auf die Landkarte gebracht hat, und er bleibt ein Maßstab für Chocolate-Chip-Kekse weltweit.

Als nächstes kommt der Dark Chocolate Chocolate Chip, der die Reichhaltigkeit noch verstärkt. Mit ausschließlich dunklen Schokoladenstückchen ist dieser Keks etwas für ernsthafte Schokoladenliebhaber. Er ist weniger süß als der Two Chip, mit einem ausgeprägteren Kakaogeschmack, der am Gaumen nachklingt. Der Chocolate Chip Walnut sorgt für einen willkommenen Crunch und eine erdige Note und bietet so ein texturreicheres Erlebnis. Der Oatmeal Raisin ist überraschend saftig, mit prallen Rosinen und einem Hauch von Zimt, während der Dark Chocolate Peanut Butter Chip einen salzig-süßen Schlag liefert, dem man kaum widerstehen kann.

• Two Chip Chocolate Chip: ausgewogen, klassisch, kommt bei allen gut an
• Dark Chocolate Chocolate Chip: intensiv, für Liebhaber dunkler Schokolade
• Chocolate Chip Walnut: knusprig, nussig, befriedigend

Wie schneidet das Icons Assortment im Vergleich zu anderen Levain-Boxen ab?

Levain bietet mehrere kuratierte Boxen an, darunter das Decadent Cookie Assortment und das Nuts About Summer Assortment. Das Decadent Assortment konzentriert sich stark auf extrem reichhaltige Geschmacksrichtungen wie Double Chocolate und Karamell, während das Nuts About Summer Assortment nussbetonte Kekse wie Pekannuss und Walnuss hervorhebt. Das Icons Assortment ist dagegen das ausgewogenste der drei. Es enthält eine Mischung aus klassischen, nussigen und schokoladenlastigen Optionen und ist daher die beste Wahl für eine Gruppe mit unterschiedlichen Geschmäckern.

Wenn Sie Ihre eigene Auswahl zusammenstellen möchten, gibt es bei Levain die Option ‚Build Your Own‘, die Ihnen die totale Kontrolle gibt, aber das Icons Assortment erspart Ihnen die Entscheidungsmüdigkeit. Für Erstkäufer ist es die sicherste Wahl, da es alle Basen abdeckt. Für wiederkehrende Kunden ist es eine nostalgische Reise durch die Geschmacksrichtungen, die Sie in Levain verliebt haben.

• Ausgewogener als das Decadent Assortment
• Weniger saisonal als die Nuts About Summer Box
• Perfekt zum Verschenken oder für die eigene Verkostung

Tipps für den Genuss Ihres Icons Assortments

Um die beste Textur zu erzielen, empfehlen wir, die Kekse nach dem Auftauen auf Raumtemperatur kommen zu lassen. Wenn Sie einen warmen, klebrigen Kern bevorzugen, geben Sie einen Keks für 10–15 Sekunden in die Mikrowelle oder für 3–5 Minuten in einen auf 175 °C vorgeheizten Ofen. Die Kekse werden gefroren versandt, sodass sie sich bis zu drei Monate im Gefrierschrank halten. Das macht das Icons Assortment zu einer großartigen Option zum Bevorraten oder zum Verschenken, das der Empfänger nach Belieben genießen kann.

Kombinieren Sie Ihre Kekse mit einem kalten Glas Milch, einer heißen Tasse Kaffee oder sogar einer Kugel Vanilleeis für ein besonders genussvolles Dessert. Die Vielfalt in der Box ermöglicht es Ihnen, verschiedene Kekse auf verschiedene Stimmungen abzustimmen: den Oatmeal Raisin für einen gemütlichen Nachmittagssnack, den Dark Chocolate Peanut Butter Chip als Leckerei nach dem Abendessen und den Two Chip Chocolate Chip für jeden Anlass.

• Bei Raumtemperatur auftauen für die beste Textur
• Für 10–15 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen für einen klebrigen Kern
• Restliche Kekse bis zu drei Monate einfrieren

Das Levain Icons Assortment ist mehr als nur eine Keksbox; es ist eine kuratierte Reise durch die größten Hits der Bäckerei. Egal, ob Sie sich selbst verwöhnen oder mit Ihren Lieben teilen, diese Kollektion bietet die perfekte Balance aus Geschmacksrichtungen und Texturen. Wenn Sie bereit sind, die Kekse zu probieren, die eine Legende begründet haben, entdecken Sie das Icons Assortment - Cookie Club und sehen Sie selbst, warum diese Geschmacksrichtungen zu wahren Ikonen geworden sind.